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教你清炒酸辣娃娃菜

娃娃菜特别好吃,营养丰富,好吃又简单,今天我们就来做一道清炒娃娃菜。
食材
1

娃娃菜 200克

2

盐 1克

3

鸡精 1克

4

白醋 10毫升

5

食用油 20毫升

6

猪油 10克

7

辣椒酱 5克

方法/步骤
1

先将娃娃菜洗净,改切成段,将杆和叶子分开。

2

锅中注油约20毫升,烧至5成热。

3

我们先放入娃娃菜的杆子部位,炒至1分钟左右。

4

加入切好的娃娃菜的叶子部分,同时加入盐入味。

5

加入少许猪油以及白醋。

6

在加入少许辣椒酱

7

最后加入鸡精提鲜,一分钟左右收汁出锅。

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