娃娃菜特别好吃,营养丰富,好吃又简单,今天我们就来做一道清炒娃娃菜。
食材
1
娃娃菜 200克
2
盐 1克
3
鸡精 1克
4
白醋 10毫升
5
食用油 20毫升
6
猪油 10克
7
辣椒酱 5克
方法/步骤
1
先将娃娃菜洗净,改切成段,将杆和叶子分开。
2
锅中注油约20毫升,烧至5成热。
3
我们先放入娃娃菜的杆子部位,炒至1分钟左右。
4
加入切好的娃娃菜的叶子部分,同时加入盐入味。
5
加入少许猪油以及白醋。
6
在加入少许辣椒酱
7
最后加入鸡精提鲜,一分钟左右收汁出锅。
娃娃菜 200克
盐 1克
鸡精 1克
白醋 10毫升
食用油 20毫升
猪油 10克
辣椒酱 5克
先将娃娃菜洗净,改切成段,将杆和叶子分开。
锅中注油约20毫升,烧至5成热。
我们先放入娃娃菜的杆子部位,炒至1分钟左右。
加入切好的娃娃菜的叶子部分,同时加入盐入味。
加入少许猪油以及白醋。
在加入少许辣椒酱
最后加入鸡精提鲜,一分钟左右收汁出锅。