家里有亲戚朋友来了，来上一道扇贝，好做又有面。不多说，直接上图
食材
1
扇贝 视人数而定
2
粉丝 适量
3
姜 少许
4
蒜 若干
5
酱油 少许
方法/步骤
1
将扇贝清洗干净
2
粉丝泡上。可以用冷水，也可以用温水。看大家时间。
3
将姜和蒜切块放入蒜臼，捣烂。放入适量酱油。
4
待粉丝泡开后，把粉丝剪成合适长短，盘到扇贝上
5
把步骤3中的蒜泥均匀地放到粉丝和扇贝上面
6
放入蒸锅
7
大火蒸15分钟左右
8
出锅了就大功告成。
注意事项
扇贝一定得仔细的洗
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