做一款色彩缤纷的披萨，在一个阴雨午后，坐在郁郁葱葱的阳台上，幻想着春风拂面阳光普照？？这也许是心里安慰，但是披萨对于味蕾以及胃，那可是真实而有力的安慰。
食材
1
高筋面粉 250克
2
香肠 2根
3
培根 2片
4
蘑菇 3个
5
辣椒 1个
6
洋葱 半个
7
橄榄 8颗
8
盐 5克
9
黑胡椒 10克
10
酵母 3克
11
番茄酱 30克
12
马苏里拉芝士 适量
13
薯条 切丁
方法/步骤
1
面粉加少许油，盐，糖，温热水加酵母化开，揉光滑的面团醒发。醒发好的面团分2份，轻揉光滑静置2-3小时（面团盖上湿布）
2
洋葱，辣椒，火腿，蘑菇，培根切丁备用
3
橄榄切薄片
4
马苏里拉芝士
5
烤盘抹油（这个步骤可以让披萨烤出酥脆口感）把面团在收里撑开，整形用叉子扎小眼
6
烤箱预热，在面皮上抹匀番茄酱把蘑菇，洋葱橄榄均匀的铺在面饼上
7
加火腿肠，培根，辣椒，薯条丁
8
最后铺上马苏里拉芝士，磨少许黑胡椒
9
预热好的烤箱，设定180度，考15分钟，看上色，颜色考到金黄就可以了
10
切好的小块披萨
注意事项
做披萨可以自己搭配喜欢的食材，外国大饼而已，不局限不固定随心搭配。
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