圣诞节快要到了,所以做了一个圣诞小蛋糕,小草莓做的圣诞小雪人超级萌萌哒~这次还是用的安佳淡奶油,口感特别好~
食材
1
六寸蛋糕胚 一个
2
安佳淡奶油 100克
3
白糖 10克
4
草莓 8个
5
糖粉 10克
6
蓝莓酱 三勺
步骤
1
准备好食材:六寸蛋糕胚、安佳淡奶油、白糖、草莓、蓝莓酱、蛋糕胚是我提前做好的
2
红红的大草莓看起来超级棒
3
草莓用盐水浸泡十分钟洗干净沥干
4
淡奶油和白糖倒入碗中
5
用电动打蛋器将淡奶油打发备用
6
蛋糕胚一分为二
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在一块蛋糕胚上抹上一层淡奶油
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再抹上一层蓝莓酱
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再次抹上一层淡奶油
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盖上另一半蛋糕胚
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在表面抹上淡奶油
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准备一个裱花袋和圆孔裱花嘴,安佳大礼包中就有(⊙o⊙)哦
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洗干净的草莓从三分之一处切开
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草莓底部放在奶油蛋糕上,再用裱花袋挤上一圈奶油
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盖上草莓帽子,小雪人形状就出来啦
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全部做好的小雪人
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最后我们用黑芝麻做眼睛,在表面筛上糖粉就好啦~
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成品
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