想吃披萨就可以现做现吃，无需长时间等待了，你不妨试试！
食材
1
高筋面粉 500g
2
水 250g
3
白糖 40g
4
黄油 40g
5
盐 8g
6
酵母 8g
7
配料 15g
8
小脆皮肠 30g
9
青豆玉米胡萝卜粒 150g
10
妙可蓝多马苏里拉奶酪 150g
11
番茄沙司 10g
方法/步骤
2
取出面团松弛20分钟，再平均分成4份，揉光滑，今天做一个披萨其余三份面团装进食物保鲜袋，留出足够的空间在保鲜袋顶端扎紧口，放冰箱冷藏发酵，隔天孩子想吃直接取出面团即可。
3
取其中一份面团，放入发酵碗中，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。取出排气揉圆压扁，擀成比9寸大一点、中间薄边缘厚一点的圆饼，放入九寸披萨盘中，用勺子沿着饼胚边缘压出一个边，用叉子插许多孔，盖上保鲜膜进行二次发酵。
4
发酵的同时，半个洋葱切碎，小脆皮肠两根切薄片，1根切碎，妙可蓝多马苏里拉奶酪和青豆玉米胡萝卜粒提前拿出解冻软化。
5
炒锅不放油倒入青豆玉米胡萝卜粒煸干至没有水分，再倒入洋葱碎，继续煸炒至无水状，盛盘备用。北鼎烤箱220度20分钟开始预热。预热烤箱的同时，给发好的披萨饼皮挤上番茄酱，用小刷子刷匀，再薄薄的撒上一层马苏里拉奶酪。
6
铺上黑胡椒脆皮肠薄片，撒上炒过的蔬菜，再撒上脆皮肠粒，最后铺满马苏里拉奶酪。放入北鼎烤箱中层，220度20分钟。当看到披萨表面的奶酪全部融化就好了。
注意事项
烤箱记得预热！！！