茄子和胡萝卜放在一起，这样做更好吃，而且颜色也漂亮，让人一看就会食欲大增，跟我来试试吧。很好做的。
食材
1
茄子 一个
2
胡萝卜 一根
方法/步骤
1
准备好茄子和胡萝卜。
2
胡萝卜用削皮刀一层一层的往下削。
3
茄子不要去皮，直接用削皮刀也一层一层往下削。
4
然后放油锅里炸。
5
炸脆熟时，用筷子夹出来摆放于盘中。
6
看看海底藻类多漂亮。吃的时候，可以撒点辣椒面。
注意事项
炸的时间不能过长。
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