推荐食用丰富蛋白质的食物，如鲑鱼。据了解，头发生长需要充足的蛋白质，头发也是由丰富的角蛋白组成。 而鲑鱼中含有丰富的W-3脂肪酸，高质量的蛋白质，维生素B-12和铁离子。美国一位营养学家称，W-3脂肪酸缺乏导致头皮干燥，头发看起来会暗淡无光泽。”如果日常生活中较难吃到这种鱼，其它鱼类，瘦肉，鸡蛋等食物中也含有较多蛋白质。
推荐食用低脂牛奶来改善脱发。牛奶中含有丰富的蛋白质和重要矿质，但是并不是所有牛奶都适合脱发者食用，这里建议脱发者多食脱脂奶，酸奶，这些奶制品含有丰富的矿物质钙钙是促进头发生长的重要矿物质。此外，低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白，这两个蛋白都属于高质量的蛋白质。此外还可以把两汤匙亚麻籽粉，或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。将获得更为丰富的首先生长营养。
推荐食用家禽类肉食。家禽类能提供铁，而且家禽的蛋白质是高质量的蛋白质，能够被机体有效的吸收利用。常见的家禽鸡肉中，包括火鸡所含的丰富的蛋白质能帮助你得到所期望的健康秀发。
推荐食用深绿色的蔬菜。深绿色的蔬菜中含有更多维生素，而且这些维生素也是头发生长必需的营养素。深绿色蔬菜中菠菜是首选，菠菜时维生素A和维生素C的最佳来源，这两种维生素是集体合成脂肪的必须成分，而有毛囊分泌的油脂，是天然的护发素。如果不喜欢吃菠菜，那么绿花椰菜和唐莴苣也是不错的选择。
推荐食用蚌类的食物。蚌类含有丰富的锌-强有力的抗氧化剂，再进还有丰富的矿物质，多多食用能够让头发健康亮泽。
推荐食用坚果类零食。豆类中比如芸豆和扁豆，是健康头发饮食的重要组成部分。它们不仅提供丰富的促进头发生长的蛋白质，同时也含有丰富的铁，锌和生物素，这些物质缺乏会使头发脆弱易断。
饮食治疗脱发的方法较为简单，平时多多在饮食上调节，能够起到事半功倍的效果，但是单纯依赖饮食治疗脱发还远远不够，还要保持头皮清洁，配合专门治疗脱发的药物才能达到最佳的治疗效果。
除了推荐的食物外，还有一些食物应减少食用，比如烧烤类，辛辣刺激，油炸食物都将加重油脂分泌，建议脱发者减少少食或者不食。