第一批咖啡于1788年随第一舰队(the First Fleet)进入澳大利亚，但真正优质的意式浓咖啡直至1950年代才被引入澳大利亚。咖啡文化在澳大利亚的发展，在很大程度上是受欧洲移民的影响。这些澳大利亚人的家庭分别来自意大利、希腊、法国、土耳其和匈牙利，他们都喜欢在家中享用一杯真正的浓香咖啡，不过，当时想在附近的咖啡馆找到他们最喜爱的意式浓咖啡或拿铁咖啡可不那么容易。
香浓咖啡节(Rocks Aroma Festival)。香浓咖啡节是为期一天的咖啡庆典，于每年的七月在拥有悠久历史的悉尼街区举行。该活动吸引约90,000名游客参加。
墨尔本国际咖啡博览会。墨尔本国际咖啡博览会将于2013年5月23日至26日举行，届时全球著名的咖啡制备师与墨尔本领先的咖啡厂商将云集博览会，分享理念、丰富知识、了解资讯。该活动还将举行外围咖啡烘焙研讨会和咖啡之旅，参加者们还有机会与咖啡制备界的顶级人才互动。
My Aching Head-墨尔本咖啡之旅。再没有什么比自行车咖啡之旅更具墨尔本特色了。My Aching Head的参加者们将有机会踏上偏僻小路，探索墨尔本部分最著名的咖啡馆。墨尔本的街道布局比较平坦，因此这次两个小时的骑行将颇为悠闲自得，咖啡爱好者们可以参观沿途的咖啡烘焙屋和路边咖啡馆，品尝来自全球各地的咖啡，了解不同的咖啡制备方法。
澳大利亚的咖啡文化浓厚，精致，开放，但是绝不高傲，她存在每一处，以一种润物细无声的态度深入人心，浸入这个年轻国家的文化骨髓里，但她绝不因为她的不可缺失变得傲娇起来，用低廉的价格，开放的姿态让这个热爱她的人民随时享用她的精致，浓厚。
澳大利亚的咖啡馆一般营业时间在7:30--3:00，如果你想在一家美美的咖啡馆喝上一杯美美的咖啡，顺便留个美美的照片，请一定注意时间点。当然，你只想浅尝下澳大利亚咖啡的味道，街角，便利店，甚至酒吧，24小时你都可以买到一杯精品咖啡。