刚开始做饭的时候，最怕炒土豆丝了。期间还切到过手。回顾都是血泪史啊。不过，经过一个多月的摸索，总算发现一些小窍门了。来和大家分享。（仅限新手哦，要是做饭经验丰富的大神，请绕道吧）
食材
土豆 2个
方法/步骤
1
首先把土豆洗好，削皮，准备好。
2
拿出一个来，在正中间来一刀。
3
拿其中的一半，平面放在案板上，切片。
4
由于底面是平的所以，就不会滑，切的慢一些，片就会薄了。
5
把切好片的这一堆，再分成两部分，大片在下。
6
这样就可以沿着齐边来切丝了哦，同样要慢一些，丝就细了。
7
切土豆最怕就是滑手了，我这个方法，都是平平的，不要着急。都能切出细土豆丝的！
注意事项
1
刀上沾点水，土豆片就不会沾在刀上了。
2
用刀的时候，要垂直一些，不然，土豆片会是斜的。
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