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黄油培根炒鸡蛋怎么做

最近有很多朋友向我咨询关于黄油培根炒鸡蛋怎么做的问题,今天就为大家介绍黄油培根炒鸡蛋怎么做,希望能够帮助到大家。
食材
1

培根 80g

2

鸡蛋 2个

3

黄油 20g

4

胡椒粉 5g

5

盐 5g

6

料酒 10ml

方法/步骤
1

将准备好的培根切成小块,准备一个空碗。

2

打入两个鸡蛋,加入半勺料酒和少许盐,打散搅匀。

3

在锅中放入一小块黄油,中火加热。

4

融化黄油,放入切好的培根块,快速翻炒十五秒。

5

在锅中倒入搅拌好的蛋液,快速翻炒,炒至蛋液凝固。

6

在锅中加入一勺胡椒粉和适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。

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