最近有很多朋友向我咨询关于黄油培根炒鸡蛋怎么做的问题,今天就为大家介绍黄油培根炒鸡蛋怎么做,希望能够帮助到大家。
食材
1
培根 80g
2
鸡蛋 2个
3
黄油 20g
4
胡椒粉 5g
5
盐 5g
6
料酒 10ml
方法/步骤
1
将准备好的培根切成小块,准备一个空碗。
2
打入两个鸡蛋,加入半勺料酒和少许盐,打散搅匀。
3
在锅中放入一小块黄油,中火加热。
4
融化黄油,放入切好的培根块,快速翻炒十五秒。
5
在锅中倒入搅拌好的蛋液,快速翻炒,炒至蛋液凝固。
6
在锅中加入一勺胡椒粉和适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
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