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粗粮发糕的做法大全

有很多人不了解粗粮发糕的做法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。
食材
1

杂粮粉 适量

2

面粉 适量

方法/步骤
1

秤取适量温水,水加入适量白糖,搅拌均匀

2

在温糖水中加入适量酵母,搅拌均匀。

3

加入适量杂粮粉和普通面粉,搅拌均匀。

4

撒入适量蔓越莓干后,继续搅拌。

5

把面糊倒入,放好剪裁好的烘焙纸的容器中,在温暖处发酵。

6

面糊发酵至两倍大时,在面糊表面放上洗净切好的红枣和枸杞。

7

冷水入锅,大火烧开水后,发糕蒸30分钟即可。

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