朋友专业介绍,早餐,下午茶,小朋友最适合
食材
1
南瓜 1000克
2
马蹄 200克
3
水 300克
4
葱 111克
5
糖 11克
6
油 22克
7
盐 33克
8
生抽 44克
方法/步骤
1
把南瓜去皮切片隔水蒸烂
2
压扁成泥巴状,最好用搅拌机,用量杯装清水,倒进去弄成南瓜糊
3
密的过滤网过滤两三次
4
因为南瓜过滤很慢,这个时候同时用两个大碗,把250克马蹄粉分开两半
5
用一个小锅,2碗水加4勺子白糖,喜欢甜加多点,煮开变成热白甜品分成两半后,分别倒进白浆和黄浆!
6
用油摸一层在蒸盘,开始一层一层蒸,蒸20分钟即可!
注意事项
剩下的南瓜泥千万别扔了,拿来做小米粥最适合,或者做南瓜饼都可以!