夏日爽口菜，清凉舒爽好吃又好做。
食材
1
豌豆粉 100克
2
胡萝卜 1个
3
黄瓜 1个
4
花生 1碗
5
香菜 1把
6
盐 3克
7
蚝油 10克
8
生抽 5克
9
香油 1克
10
醋 5克
11
油泼辣子 适量
方法/步骤
1
油泼辣子、盐、生抽、耗油、香油、醋混合均匀。
2
豌豆粉与三分之一水混合。
3
剩下的水煮开，倒入豌豆粉汁，边倒边搅拌，直到液体成浓稠状。
5
切成条状。
6
凉粉与配菜和酱料混合均匀即可。
注意事项
1
少加一些水
2
可以根据口味加调料
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