街上甜饼吃得多了，可总觉得添加了添加剂，对孩子健康不利。今天有空，就自制柴灶烙甜饼吧。今天由小编为大家分享如何用柴灶烙制甜饼。食材有2个鸡蛋，一碗面粉，白糖10克，发酵粉1克，植物油少许，水少许。可以了。压面条机一台。开始吧。
食材
1
面粉 一碗
2
白糖 10克
3
发酵粉 1克
4
鸡蛋 2个
5
植物油 2克
6
水 5克
方法/步骤
1
先将一碗面粉倒入一个干净的面盆中。
2
取来2个鸡蛋，发去掉外壳，打入一个碗中，再用筷子打散。
3
再将蛋液倒入面粉中，晃动用手搓匀，
4
将发酵粉1克倒入面盆中。
5
用手搓匀，有些干，少加入一些水，，面要和滋润。
6
和好后，倒入面条机的斗里，慢慢压制面叶，注意厚薄一致。
7
再压一遍，面叶压好。
8
用刀切成等分的几块。
9
然后逐一在面叶上倒入白糖和适量水，两面都要上白糖。白糖要均匀分布在面叶上。为好。
10
烧火，小火烧，锅热，锅的前后分别放入面叶。
11
沿面叶的边沿分布滴上植物油少许。
12
一面发黄时，快速翻面。待两面均发黄，即为熟，取出，把锅内清理一下。
13
接着再来烙，方法同上。
14
全部烙好后，叠放在一起，。
15
用刀切开，大小随意，可以食用了。
注意事项
1
小火加柴烙制。
2
注意及时翻面，以免烙糊。