在我爱冰淇淋生活上买来的牛排,现在分享给大家做法哟
食材
1
牛排 300g
2
洋葱 半个
3
蚝油 适当
4
黄油 适当
5
鲜酱油 适当
6
牛排酱 适当
方法/步骤
1
牛肉用清水浸泡2小时,去除血水
2
牛肉切成1厘米左右的厚片
3
用刀背两面拍松
4
拍好的牛肉加入味极鲜酱油,蚝油腌一会
5
洋葱切碎,锅里加入黄油融化
6
锅里加入黄油融化
7
翻面煎,加入洋葱炒至断生
注意事项
拍好的牛肉加入味极鲜酱油,蚝油腌一会
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牛排 300g
洋葱 半个
蚝油 适当
黄油 适当
鲜酱油 适当
牛排酱 适当
牛肉用清水浸泡2小时,去除血水
牛肉切成1厘米左右的厚片
用刀背两面拍松
拍好的牛肉加入味极鲜酱油,蚝油腌一会
洋葱切碎,锅里加入黄油融化
锅里加入黄油融化
翻面煎,加入洋葱炒至断生
拍好的牛肉加入味极鲜酱油,蚝油腌一会