南瓜换着花样来做,之前做的南瓜条,有的小伙伴会说,觉得会腻,今天分享一个做法,不加一滴,就可以做酥脆Q弹的南瓜条。
食材
1
南瓜 1个
2
糯米粉 50克
3
细砂糖 20克
4
面包糠 10克
5
鸡蛋 3个
方法/步骤
1
南瓜去皮切小块,锅里蒸熟
2
趁热放入细砂糖,捣成泥,加入适量糯米粉,揉成光滑的面团。
3
准备好鸡蛋,面包糠,取一小块南瓜面团,揉成大小相同的南瓜条条
4
最后沾上鸡蛋液。再裹上面包糠。
5
依次做好放入烤盘里,上下火180烤25分钟即可。
6
外酥里糯的南瓜条就做好了,趁热吃,非常好吃(「・ω・)「嘿
注意事项
每个人烤箱都有自己的脾气,根据自家的烤箱温度来调节。
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