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印度风味虾仁

菜谱物语——印度风味虾仁这是一道有别于印度传统的小菜,浓郁的香味一定会让你难忘!微辣菜品口味炒主要工艺十分钟所需时间简单制作难度炒锅 煮锅 所用厨具食材明细虾仁适量洋葱 1-2个绿辣椒酱 适量生姜 1块大蒜 3个红辣椒粉 1 .5茶匙姜黄粉 1/4茶匙香菜粉 1茶匙小茴香粉 1/2茶匙葫芦巴粉 1/2茶匙玛萨拉粉 适量柠檬汁或酸奶 1汤匙椰肉 2汤匙(磨碎)咖喱叶 15-20片盐 适量油 适量1. 在3/4茶匙绿辣椒和生姜的酱中加入辣椒粉,姜黄粉,柠檬汁和盐腌虾,约10分钟。【如果喜欢酥脆口感的食物的话,可以先将虾仁沸水煮后沥干。】2. 把油烧热,加入大蒜,葱或洋葱,葫芦巴和咖喱叶炒香,约7-8分钟。3. 加入煮熟的虾,香菜和1/4茶匙辣椒粉,小茴香粉,玛萨拉粉,翻炒3分钟。加入椰肉丝炒香3分钟,最后加入加入适量盐,翻炒几下就好。印度风味虾仁做法小贴士这道菜可以直接趁热吃也可以和米饭一起简单翻炒,是很好的米饭伴侣噢~世爵娱乐www.shijueyulezx.com
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