今天的早餐就是美味的蜜豆面包了
食材
1
高筋面粉 300克
2
蜜豆 150克
3
杏仁 20克
4
白糖 25克
5
黄油 20克
6
酵母 4克
方法/步骤
1
1.面包粉
2
2.加入鸡蛋及白糖
3
3.加入酵母水
4
4.第一次柔好加入黄油柔
5
5.柔发好至两倍大
6
6.排气分成小团
7
7.包上蜜豆
8
8.包好的
9
9.放模具里
10
10.二次发好的
11
11.刷上鸡蛋液
12
12.摆上杏仁片
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13.上烤箱
14
14.成品END
注意事项
1
烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱来做调整。
2
烤的时候多观察防止上色过重或是烤糊了。
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