周六买了一个西瓜，还是不好吃，今年买过几次西瓜了，无籽的买过，花纹的买过，黑美人的买过，无一例外的都不好吃，不够红也不够甜，气得我说：今年我再也不买西瓜了。呵呵，我的气话通常都是说话不算数的哈！想起报纸上说西瓜皮营养丰富，可以用来煲汤，可以用来凉拌，我用来腌酸甜瓜皮了，真好吃！腌好的西瓜皮爽脆、酸甜、开胃，各位亲们，记住了，下次吃了西瓜千万不要把瓜皮扔了。我改天还要尝试煲汤和凉拌，看味道如何？************************************************************************开胃西瓜皮材料：西瓜皮约500克，白砂糖2~3汤匙，白醋适量（刚好没过瓜皮）做法：依依经验分享：1：如果买到厚皮的西瓜就更好操作，我这次买的西瓜皮薄，削起来挺烦人的；2：糖醋的分量应该根据各人的喜欢来增减，怕酸的可以按2份醋+1份水来配制，如果不加水全部用醋的话，糖的分量就不能太少，不然会太酸的，我自己就 觉得糖多点才好味；3：腌过的糖醋汁还可以继续腌别的，必然腌黄瓜、腌萝卜、腌生姜都好吃。************************************************************************依依家更多甜品小吃请点击文字:芹菜叶煎饼鸡蛋煎饼胡萝卜土豆丝饼面包香蕉卷吉祥如意果可爱小雪人红豆沙卷饼 芒果椰奶西米露奶香薯条 香橙牛奶炖蛋冰糖雪耳炖木瓜红豆沙小丸子清甜南瓜羹木瓜炖奶番薯红枣糖水 牛奶炖鸡蛋莲子百合糖水开胃西瓜皮
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