荷兰豆炒辣肠，味道很香、很甜。做法又很简单，是人们家里常吃的一种菜。
食材
1
荷兰豆 200g
2
肉 适量
3
粒粒肠 2根
4
指天椒 2个
5
大蒜 适量
6
食用油 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
把荷兰豆、肉、粒粒肠、指天椒、大蒜买回来，洗好如图
2
锅烧红，放油适量，炒肉，装起来，如图
3
再把余下的油炒菜，再油继续烧红，先放指天椒，炒一下子，再放荷兰豆、粒粒肠、大蒜一起炒，放适量的水，继续炒，差不多时，加适量的盐和酱油，如图
4
装好，就可以享受美味的菜了。
注意事项
荷兰豆本身有点甜，粒粒肠也有点甜，两者一起炒，味道更美，更香。指天椒也改成不辣的红辣椒，调颜色，根据自己的口味调整。
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