马代之行第三篇-----流转在舌尖的人间天堂马尔代夫的美食

今天终于要写马代之行的美食篇了。看着那么多一张张的美食照片，不知如何整理归类。但既然是说马尔代夫的美食，那么我们不禁要问，马尔代夫最代表的美食是什么?要回答这个问题，我们先要来了解马尔代夫有什么美食资源呢？马尔代夫是印度洋上的岛国，这就决定了他们的资源就不会那么丰富，除了有大量的热带水果和海产品，很多吃的东西都需要进口，比如猪牛鸡鸭等。因为马尔代夫100%的人都信仰伊斯兰教，所以他们不吃猪肉。但是在酒店里还是能见到很多用Pork做的菜！马尔代夫当地人其实平时吃的比较简单，最主要是鱼，他们在烹饪时候喜欢加入很多刺激性芳香调味料，喜欢在菜里加入各种香叶。真正的马尔代夫料理，是有着悠久历史的'咖尔迪亚'，成分是蒸香蕉、薯类或面糕，菜的部分是切碎的洋葱、椰肉和青柠檬汁等，此外，还有松鱼肉片汤。但是马尔代夫是面对全世界的游客，所以酒店里菜肴除了有当地的特色，更带有点世界的味道。但是大家在去之前，要记得酒店提供的价格通常分为两种：一种价格包括早餐、午餐或晚餐（午、晚餐任选其一），也就是说，你的午餐或者晚餐可以在这家酒店或者到别的酒店，但要自己付费；还有一种价格包括每日三餐。每日三餐也有两种：一种是包括酒水，吃饭的时候酒和水是免费的，另外一种是不包括酒水，如果你吃饭的时候叫了水是需要你自己买单，每瓶（1.5L）约为3-4美元。如果你点了酒，还要收取相应的服务费。由于我们住的沙滩屋和水屋距离稍微有点远，所以我们这次的就餐酒店有两个，岛上有很多酒店，但一般提供自助餐的都是最大的酒店，这也就让我们可以有机会品尝到更多的美食。这就是我们就餐的水上别墅的酒店。面对大海，晚上可以到露台上喝咖啡。马尔代夫自然少不了很多热带水果。平时大家也都吃过。每餐都有。反正我最喜欢吃的是木瓜，把这辈子的木瓜都吃了！这是红毛丹。都是大家熟悉的，这是火龙果。大量的木瓜。菠萝。也有我们不熟悉的，未曾吃过的水果。这是香蕉馅料的面点。甜点很多。各种蛋糕，让我家好男儿应接不暇啊！我最喜欢的是这里的各种面包。有加黄油的，加糖的，但最多的是原味的面包，我最喜欢了！想要吃哪种，可以自己切。有大量黄油的牛角面包。土司也是很多人的最爱。当场给大家做三明治。这款原味的面包，可能很多人吃不惯。不过配上各种果汁，有些原味面包不再是淡而无味了。还有各种奶酪。早餐我最喜欢酸奶，水果的，原味的，低脂的，我都喜欢。很多美食是东南亚的或者是欧洲口味的，属于中国味道的很少，但是年轻人一般敢于尝试，应该都吃得惯。不管叫什么名字，都拿点来尝试一下。鱼做的美食很多。这是鸡蛋布丁。这是鸡翅，你看出来了吗？看到米饭了吧！咖喱菜很多，拌米饭很不错。金枪鱼碎，放在面条里的。还有各种酱料。各种调料。我最喜欢的酸蘑菇。就餐环境很好，很安静。早餐从7点半到10点，中餐是12点半到2点；晚餐是7点半到9点。 头顶上的大灯是不是也很别致呢？餐桌上的鲜花把就餐环境渲染地更加雅致了。我家好男儿面对那么多美食，说出了一句吓人的话：他想要在这里住10年！点击进入我的微博：我的轻博客：近来还是有很多博友请求加好友，实在抱歉好友人数已满，所以请大家加我关注或者收藏我的博客都可以，那样看的时候就非常方便了!谢谢大家的支持！