比较喜欢吃甜食阿朋友建议尝试
食材
1
玉米 2000g
2
玉米叶 200g
3
奶粉 100g
4
白砂糖 50g
方法/步骤
1
新鲜的玉米,选嫩的,最好是刚掰下来的,去皮去须,洗净备用,选宽而整的叶子留下,洗净备用。
2
用插板把玉米插成玉米浆,把绵白糖和奶粉放入,搅拌均余,备用。ps:季节原因,如果玉米有些老,可以用料理机打碎,如果特别干,打不动,可以放入少量牛奶!
3
把准备好的玉米糊放在玉米叶上,放入蒸屉上。
4
开锅后15分钟即可出锅。
5
出锅的玉米烙,香甜可口,大人孩子都喜欢!
6
蒸好,晾凉,用保鲜袋分装出单次量,冰箱、冰柜速冻,吃时直接取出蒸8-10分钟,和刚出锅口感一样!
注意事项
玉米、奶粉、玉米叶根据分量等比例缩增
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