细细的粉干。很有嚼劲，方便实用，前后十分钟左右，用最少的料，制作美好
食材
1
粉干 若干
2
鸡蛋 两个
3
胡萝卜丝 半个
4
黄瓜 半个
5
香肠 半个
方法/步骤
1
鸡蛋打散，胡萝卜切丝，香肠切丁
2
锅内油烧热，下鸡蛋
3
放胡萝卜丝，炒出红油
4
将浸过水的粉干放进锅里炒，放盐和生抽
5
放入黄瓜丝和香肠丁，炒均匀
6
粉干软搭的时候，差不多可以出锅啦
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