今天要给大家推荐的是”肉末炒米粉“，好吃到爆喔，不信？那就一起来DIY吧。
食材
1
米粉 1块
2
香葱 3根
3
肉末 适量
4
食用油 适量
5
盐 少量
6
鸡精 少量
7
酱油 少量
方法/步骤
1
准备食材：肉末、米粉和香葱。
2
米粉用开水泡20分钟后，捞起来；香葱切粒状，葱白和葱花分开。
3
倒入适量的食用油，热锅后，放入葱白爆炒30秒，30秒后倒入肉末，中火翻炒1分钟。
4
1分钟后，倒入酱油和米粉，用筷子不停地搅拌2分钟。
5
2分钟后，加入葱花、盐和鸡精，再翻炒1分钟，就可以出锅啦。
注意事项
如果想米粉炒软一点，可以加适量的开水。
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