吃货美食推荐地——香港

香港烧腊包括了烧鹅、烧鸭、乳鸽、乳猪等，成品色泽红润，肉质鲜美，皮脆肥嫩，口味略甜。

香港云吞面使用富有弹性又有嚼劲的全蛋面，除了云吞和面之外，汤底也很关键。地道云吞面的汤底多用鲜鱼、虾籽、猪骨等熬制而成，汤清味鲜，爽口不腻。

“桥底炒辣蟹”，是来香港旅行不可错过的一次味蕾体验。肥美的肉蟹上刷满一层又一层的生粉，锁住肉蟹的原汁原味，咬一口酥脆的辣蟹，香气四溢。

鱼蛋在香港非常普遍，鱼蛋粉以爽滑细嫩的米粉搭配不同配料的汤底，加上鱼蛋、鱼块、炸肉卷等辅料，使得整份鱼蛋粉口感温润，风味独特。

丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，不同品种的茶叶，再加入淡奶，做出一杯香浓的港式奶茶。

港式蛋挞，用饼皮盛着蛋浆一起烘烤，酥皮则由一层层薄酥组成，较为松脆。

撒尿牛丸是香港最有名的特色小吃之一，虽然名字不太雅，但是爽脆多汁的口感而深受人们喜爱。