这个火锅虽然比较费时去准备，但是吃起来就觉得很心满意足的
工具/原料
1
1条 加力鱼
2
5只 虾
3
1根 黄瓜
4
5叶 白菜
5
3朵 香菇
6
1块 豆腐
7
1包 金针菇
8
10个 手工丸子
步骤/方法
1
白菜卷做法：黄瓜，胡萝卜，白菜切成细条，白菜叶用热水烫过，在白菜叶上放入黄瓜、胡萝卜的细条，扎实卷起，切断即可
2
豆腐盒做法：豆腐切成小方块，放入油锅中单面煎好，猪肉加白菜叶剁成泥后加入调味品，取两块豆腐中间铺上肉泥，最后用葱扎起来即可，鲜香菇用小刀刻出小花，金针菇用葱扎好
3
鱼的处理：平切鱼一面的肉，分成小块，切好的鱼块用地瓜粉和蛋清抓匀，最后裹蛋液小炸，另外没切的鱼再单面煎下。火锅底层铺上豆腐和姜片，摆上煎好的鱼，在摆上之前准备的即可
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