麻辣香脆，小米锅巴，休闲小零食没有任何防腐剂和色素吃着放心。
食材
1
小米 一碗
2
玉米粉 两勺
3
玉米淀粉 两勺
4
面粉 两勺
5
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
小米浸泡半个小时。
2
上锅蒸20粉。
方法/步骤2
1
两勺玉米淀粉面粉。
2
打入鸡蛋温水和面。
3
揉成面团醒10分钟。
方法/步骤3
1
擀成薄片。
2
切成小块。
3
油温五成热下入炸制金黄飘起捞出。
4
出锅撒上食盐，辣椒粉就可以吃了。
注意事项
也可以放孜然粉。
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