小时候吃的太阳锅巴，真的是有小米在里边！自己做更加是真材实料！越嚼越香
食材
1
小米 150克
2
面粉 100克
3
鸡蛋 1个
4
芝麻 20克
5
五香粉 2克
6
盐 2克
方法/步骤
1
小米提前一晚上泡好
2
小米控干水分，加入黑芝麻，鸡蛋，面粉，五香粉，盐，和成面团
3
面团醒发10分钟
4
檊成薄片，越薄越好！切成正方形小块，用叉子扎上几个小孔
5
油热炸锅，慢慢炸至酥脆即可！
6
出锅晾凉后就可以吃了
注意事项
1
全程小火慢炸
2
可以撒上自己喜欢的孜然粉，辣椒粉
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