水煮鸡蛋（Boiled Egg），是一道常见菜肴。做法是把盐放入水中，煮滚。水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，可以加些醋使蛋白凝固，以防止它流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。但是要在火车和单位吃上水煮蛋也不是不可能。
食材
1
鸡蛋 若干
2
清水 若干
方法/步骤
1
现在有一款锅很火，就是自热锅，这种锅靠和锅中自带的加热包反应放热，来加热食物，淘宝上很多，不妨购买一个，价格在20-30元不等，每个自热包也就1元左右。十分适合在宿舍或旅途中使用。
2
当您在火车上或者办公室中，把清水倒入金属盆中，最好是热水，火车上弄热水也不困难，都有电茶炉免费供应热水。实在不行可以用凉水。在塑料盆中放入自热包和清水，小心不要被烫伤。将金属盆放入下面的塑料盆中。
3
放入鸡蛋，盖上盖子，十几分钟后就可以吃到香喷喷的水煮蛋了。
注意事项
1
不要在高铁上使用自热锅，会触发烟雾报警装置，造成损失。
2
不要被烫伤。
上一篇：怎么驱除蚂蚁
下一篇：蚂蚁怎样才能彻底清除干净