馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。 平时吃剩的馒头只要我们花点小心思，就能来个华丽的蜕变，特别吸引小朋友的目光。
食材
1
馒头 20克
2
胡萝卜 10克
3
芝士 50克
4
玉米 66克
5
鸡蛋 50克
6
火腿 33克
7
盐 8克
8
水 900克
方法/步骤
1
取一小锅倒入适量清水煮开，把胡萝卜粒玉米粒倒入焯一下水捞出沥干水份备用。
2
火腿切小丁。
3
大馒头用面包刀如图所示切出格子，别太用力切断咯。
4
将玉米粒胡萝卜粒火腿粒混合均匀塞进馒头缝里，再塞上马苏里拉芝士碎。再刷上一层薄薄的的蛋液。
5
放进提前预热好的烤箱里，中层上下火190度烤十分钟左右即可。
6
表面酥脆，夹杂着爽口的胡萝卜和香甜的甜玉米，还有浓郁的芝士，一口咬下去，口感丰富。我孩子说它看起来像一个满载而归的刺猬，所以帮它取了个可爱的名字。
注意事项
1、馒头最好选择隔夜的馒头，尽量不要用刚蒸好的馒头，那样切的时候很容易散架的。 2、切格子的时候力度要把握好，别切断了，塞玉米粒那些的时候也是要温柔点哈！ 3、烤箱温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱的脾气具体调整吖！
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