龙虾是很多人所喜爱的,外面的龙虾虽然美味但是不如自己做的干净放心还可以根据自己的口味来调味,那么龙虾要如何清理才能确保其干净呢?
工具/原料
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刷子
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盆、碗
方法/步骤
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首先将买来的龙虾放在盆里,再准备一个空盆或者碗用来盛放待处理的龙虾
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这是很容易被忽略的一步,虾球里有根筋,里面是龙虾的分泌物,可以捏住虾尾把它扯出来,这一步使力不能太急不然容易断,想想不扯掉的话分泌物都被吞进肚子~
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处理完之后还得用清水好好洗一洗的
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清理赶紧了就可以做出美味好好享受啦
注意事项
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用力刷壳
2
使用巧劲
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