灯笼椒炒鱿鱼是道家常宜做孩子爱吃的菜。
食材
1
灯笼椒 1个
2
鱿鱼 200克
3
玉米油 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
先把鱿鱼切小块或切刀花。
2
然后放到开水锅里煮八分熟捞出。
3
灯笼椒洗净切小块。
4
把灯笼椒和鱿鱼放到热油锅里炒。
5
加入少许的盐和酱油。
6
把调料翻炒匀加盖焖下。
7
焖至1分钟就可以出锅了。
注意事项
1
鱿鱼要先煮下再炒。
2
用中火炒。
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