蚂蚁上树这道菜的名字很有意思，我也不知道是哪位大神给起的，不说名字了，其实就是粉丝炒肉末，哈哈，今天小编就教给大家制作这道美味简单的蚂蚁上树。
食材
1
粉丝 100克
2
肉馅 适量
3
酱油 适量
4
大葱 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
首先将适量肉馅（想多吃肉，就多放一点肉馅）用酱油腌制。
2
在这个过程中，可以操作粉丝，将粉丝拿出后用剪刀剪一下，适当的长度就可以。
3
锅中放入水，水开之后将粉丝放入，注意不要煮的时间太长，用筷子可以夹断为宜。
4
捞出粉丝，备用。这时，肉馅已经腌好了，呈现出酱色就好了。
5
最后是炒，先将肉末放入油锅中炒制，不需要放太多油，因为肉末里会出油的，肉末炒熟之后，放入刚才煮好的粉丝，迅速翻炒，最后放入盐和葱花。
6
最后出锅，装盘，非常漂亮的一道蚂蚁上树就好了，赶紧尝尝吧！
上一篇：如何安装橘子浏览器