做这道菜，完全是意外。某人前天买了半斤面回家，吃了3两，就搁置在冰箱里了。虽然是放冰箱，可是现在的天气让人有点不放心。晚上烤饼干的时候，就想着一并烤了吧。新鲜出炉的黑椒面条，再浇上意大利面酱，又是一番滋味哦。
食材
1
面条 2两
2
油、盐、黑胡椒 适量
3
意大利面酱 适量
方法/步骤
1
锅里加水，煮开后，将面条放进锅里煮；
2
面条煮熟后捞起；
3
迅速拌入食用油，防止面条粘连在一起；
4
调入盐拌匀；
5
调入黑胡椒拌匀；
6
烤盘上铺上一层油纸，不粘烤盘就不用铺油纸了；
7
烤箱200度预热；
8
将面条铺在烤盘上，尽量不重叠；
9
烤箱预热好后，将烤盘放在烤箱中上层，上下火烤10-15分钟；
10
烤好的面条，端出来；如果喜欢吃焦一点，脆一点，就多烤一会儿；反之，烤制时间缩短；
11
面条盛在碟子里，浇上意大利面酱即可；
注意事项
1
喜欢西式情调，就浇意大利面酱，或者番茄酱，最好是意大利面酱；
2
喜欢中式风格，什么老干妈杂酱，香辣酱，都可以放哈；