不过就是另类烤花花卷罢了～
食材
1
普通面粉 200克
2
酵母粉 3克
3
白糖 5克
4
孜然粉 10克
5
玉米油 10克
6
香菜 10克
7
芝麻粒 5克
8
蜂蜜 20克
方法/步骤
1
普通面粉200克，加入事先用温水化开的2～3克酵母粉、白糖10克、盐2克、玉米油10克，用不烫手的温水搅和成面片后揉成表面光滑的面团，放在温暖的地方发酵至先前的两倍大；
3
面片上撒少许盐抹匀，刷上适量玉米油，均匀洒上孜然粉和香菜碎；
4
把面片裹成粗条，切成长约8cm的剂子，并把面剂两端捏拢收口，略摁扁，醒发15分钟左右；
5
醒发好的面剂表面刷少许稀释的蜂蜜水，粘上芝麻粒，排入铺好锡纸的烤盘；
6
将烤盘送入预热好的烤箱，200度，上下火，烤20分钟左右至表面金黄即可。
注意事项
要注意火候才行