土豆沙拉即可口又饱腹，是制作三明治的绝佳食材，也是家常便饭和郊外野餐的不二选择。土豆沙拉种类多样，样样美味。本文将教大家蘑菇火腿土豆沙拉制作方法，一起来看看吧~
食材
1
土豆 12~15个
2
洋葱 4个
3
蘑菇 10个
4
半湿的西红柿 100g
5
熏火腿 3片
6
玉米粒 1小罐
7
红甜椒 半个
8
绿甜椒 半个
9
蛋黄酱 4匙
10
酸奶油 2匙
11
芥末酱 2匙
12
蜂蜜 2匙
方法/步骤
1
把准备好的土豆洗干净。无需削皮--土豆皮格外美味。
2
把土豆煮熟。煮好以后将其从热水中拿出，晾干，等待冷却。
3
调配酱料。把4匙蛋黄酱、2匙酸奶油、2匙芥末酱、2匙蜂蜜放到一个小碗中搅拌，直到所有的食材完全混合在一起，形成十分粘稠的酱料。
4
调配蔬菜和火腿。把4个切碎的洋葱、10个切碎的蘑菇、100g半干西红柿、3片切碎的熏火腿、1小罐玉米粒、半个红甜椒、半个绿甜椒放入一个大碗中搅拌，直到所有食材完全混合起来。
5
把冷却下来的土豆切成片。
6
把土豆倒入调配好的蔬菜火腿酱中，继续搅拌，直到完全混合起来。
7
把调好的酱料也加进去。继续搅拌，直到有所的食材都混合在一起，美味的沙拉就做成了。
8
把碗盖好，冷藏几小时。这可以让食材完美地混合起来。
9
可以开动啦。
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