曲奇饼干花样和口味繁多，但是甜味的居多，咸香的曲奇其实非常好吃，加入香葱碎味道真心不错。我本来是不吃葱的人，但是葱制品的东西我就不抗拒，很奇怪吧，这个香菜曲奇酥得掉渣，你一定会爱上。
食材
1
小香葱 15g
2
黄油 65g
3
糖粉 42g
4
低筋粉 180g
5
盐 适量
6
玉米油 45g
7
清水 45g
方法/步骤
1
小香葱洗净切碎末
2
黄油切小块软化，用打蛋器将软化黄油略微打发至顺滑，加入盐和糖粉继续打发
3
黄油打发至略微发白，倒入玉米油搅拌融合
4
分两次加入清水搅拌顺滑。
5
倒入小香葱末，搅拌均匀
6
筛入低筋面粉用刮刀搅拌均匀至无干粉状态，无颗粒状态
7
将调好的饼干糊刮入裱花袋中，裱花嘴可以选择自己喜欢的型号
8
挤在烤盘内，烤箱160度预热10分钟，烤18分钟左右，具体时间根据自家烤箱适当调整
9
出炉后冷却架晾凉，密封保存。
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