麦片早餐饼干的教程来咯
食材
1
葵花籽油 80g
2
糖粉 90g
3
香草籽 半根
4
盐 1/4tsp
5
全蛋 60g
6
低筋面粉 250g
7
无糖快熟麦片 80g
方法/步骤
1
准备所有食材
2
将鸡蛋打散加入葵花籽油、糖粉、盐、香草籽，用单抽充分搅拌均匀
3
筛入低筋面粉
4
用刮刀稍微拌合
5
加入麦片
6
用手抓拌均匀
7
取面团约25g左右，用手轻轻的搓成圆球
8
将圆球压品呈直径约5cm左右的圆饼状
9
将长帝CRWF42NE烤箱开启空气烤设定160℃时长25分钟焖炉3分钟（以烤箱实际测温为准）。
10
取出烤架晾凉。
注意事项
1
麦片的量多，容易成松散状，用手掌将面团压紧后，轻轻的揉成圆球
2
压扁时可放烤盘轻压，呈现自然纹路
3
平炉注意烘烤上色状态，避免上色过深可加盖锡纸，温度不变（以烤箱实际测温为准）
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