【材料】饼干：低筋粉130克、糖粉60克、黄油75克、蛋液20克、香草精几滴、泡打粉1/3小勺糖霜：蛋清45克、糖粉227克、柠檬汁几滴、色素适量【做法】1、黄油软化后加入糖粉打匀；2、将蛋液分两次倒入1中打匀；3、将香草精加入2中拌匀；4、将低筋粉和泡打粉混合过筛加入3中拌合成团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时；5、将面团擀开成3-4mm厚，用模具刻出五角星的图案（我没有模具就用易拉罐自己做了一个星形饼干模具）；6、将饼干胚子摆入烤盘；7、烤箱预热180，中层上下火，时间12分钟；8、蛋清加入柠檬汁打至粗泡；9、分次加入过筛的糖粉搅打均匀；10、糖霜全部拌合后提起打蛋器粉糊呈流线状即可；11、将糖霜分成三份，一份加入黑色素拌匀装入裱花袋，一份加入橘黄色拌匀装入裱花袋，最后一份原色装入裱花袋；12、在饼干上先用橘黄色的糖霜画出脸部和耳朵的轮廓，等稍微干硬后再进行下一步；13、在下部用原色糖霜画出脸部的另一半和眼镜，继续晾干；14、用黑色糖霜画出眼珠和鼻子；夜郎自大。15、用橘黄色的糖霜在耳朵的空白处填充，然后用工具将耳朵的填充糖霜可以做出凹凸不平的感觉。这样一个漂亮的狐狸就大功告成了。
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