燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,是一种低糖、高营养、高能食品, 有着降血脂、降血糖、高饱腹的效果,自制饼干的时候,加入适量燕麦片,有着更好的饱腹感,相对来说,对于减肥比较有益。
食材
1
燕麦 100克
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 100克
4
黑糖 一块
5
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
在燕麦中分次加入牛奶。每次加入一些牛奶搅拌搅拌,直到每一片燕麦都被浸润
2
在燕麦中加入黑糖(黑糖我已经提前化成甜品了),搅拌均匀
3
继续在燕麦中加入打散的鸡蛋,搅拌均匀
4
搅拌成图上的粘稠状态即可
5
将燕麦混合物在平底盘中均匀铺平,尽量使得各处薄厚一致,把空气按压出去。微波炉中高火叮2分钟
6
2分钟后从微波炉中取出,用刀切分成小块,将每一块都翻面
7
把翻面后的饼干再放进微波炉里中高火叮2分钟
8
取出后放在案板上晾凉即可食用
注意事项
1
1.注意不要一次加热太长时间,可以先加热2分钟取出来看看,再依据情况继续加热。
2
2.尽量选择平底盘,可以使其受热均匀。