面有很多种吃法，凉拌或者煮来吃都行，今天就跟大家分享一下怎么快速地做好一份洋葱炒面
食材
1
洋葱 1/3个
2
面 一小把
3
五花肉 100g
4
盐 适量
5
剁辣椒 一勺
6
酱油 20ml
7
油 30ml
方法/步骤
1
洋葱切成丝，不用太细
3
锅中烧开水，把面放入锅中煮2分钟捞起来，过冷水使其冷却
4
锅中放油，放入先前腌制的五花肉进行爆炒
5
五花肉炒出油后放入洋葱，继续爆炒，
6
炒大致2分钟后，放入先前备好的面条，开小火，用筷子搅拌
7
放入适量盐，搅拌1分钟后盛出，即可开动
注意事项
1
面不能煮太久，不然太烂不好吃
2
面要用凉水锅一下更劲道