台湾美食鲜奶麻薯
食材
1
牛奶 200ml
2
木薯淀粉 30g
3
糖粉 10
4
奥利奥 适量
5
不粘小奶锅 1个
6
刮刀 1个
7
小勺子 1个
8
碟子 1个
方法/步骤
1
把牛奶、糖粉、木薯淀粉放入锅中 ，小火加热，用刮刀顺时针不停搅拌
2
将牛奶搅拌粘稠成形时即可出锅，为了保持口感可放入冰箱冷藏
3
将奥利奥的夹心去掉，放进厚一点的保鲜袋里，用勺子或者擀面杖碾碎，成粉状更好吃。
4
将奥利奥碎放入碟子中摆平，再将冷藏好的鲜奶麻薯放进奥利奥上即可
5
用筷子夹断一小块，让奥利奥裹满鲜奶麻薯便可食用
注意事项
1
鲜奶麻薯不要用大火煮也还有煮太久否则会糊的
2
奥利奥尽量弄碎，太大块口感不好
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