种植白萝卜怎么预防出现糠心？

原因一，品种问题。现如今萝卜的品种有很多种，根据成熟早晚的时间可分为早熟品种和晚熟品种，一般早熟品种要比晚熟品种出现糠心的几率要大一些。

原因二，温度太高。萝卜有着极强的耐寒性，但是耐热性却很差，如果在萝卜块根在进入到膨大期时温度特别高，并且持续到时间特别长，那么萝卜会因为呼吸作用旺盛、营养消耗量大导致萝卜糠心。萝卜长期处于气温较高时，萝卜块根内含有的芥辣油也会增多，导致萝卜出现辣味。

原因三，土壤不适造成。萝卜喜欢生长在土壤肥沃、排水性好的土壤中，如果所种植的突然为沙性土壤，或者是在萝卜生长期间浇水过多或过少等都会造成萝卜糠心。

原因四，施肥不当。萝卜虽然生长期比较短，但是产量却很大，所以在萝卜生长期间对养分需求较多，如果在萝卜生长期间施肥不当就会造成萝卜糠心，如果施氮肥较多、磷钾肥不足的话，萝卜块根中含有的苦瓜素会增多，就会造成萝卜糠心和有苦味。

解决萝卜出现糠心、苦味和辣味的方法：首先是选择合适的品种。我国南北跨度大，温度差异也很大，在选择种植萝卜品种时，应根据当地的气候特点来选择适宜当地气候播种的萝卜品种，如果当地秋季温度较高，冷的时间比较晚，应适当推迟萝卜种植时间，并选择不易糠心的晚熟萝卜品种。

其次是土壤的选择。萝卜对所种植的土壤要求比较高，在种植萝卜时应选择土壤肥沃、排水性能好、灌溉方便的土壤，尽量不要选择沙质土壤来种植萝卜。

第三是做好水肥管理。在种植萝卜前最好是用有机肥来作为底肥，因为萝卜在生长期间缺乏有机肥的话芥辣油的含量会增加，容易导致萝卜出现辣味。此外在萝卜生长期间应根据萝卜的生长特点来合理均衡施肥，尤其是在萝卜块根膨大期要注意磷钾肥的施入，减少氮肥的施入。在施肥时要结合灌水同时进行，要保持土壤湿润，以免因土壤干旱导致萝卜糠心。