做烘焙真的是很考验耐心的，即使是当初看着简单的饼干，这款饼干，因为我平时一般烤盘都在180度，因此没细看就入了烤箱，可时间到了，表面依然没有上色，急了，抽出来送到上层，结果，短短两分钟，上色就深了，儿子好心地帮我画上眼睛鼻子，结果画了一堆希奇古怪的，比如蒙面的、风吹的，各色古怪，看得我笑都笑不动了。最后，好不容易挑了两只大众能接受的出来拍个照 说起来，做kitty猫也是因为儿子，某氏促销，多少元加多少元可送kitty猫人偶一只，一套12个，儿子虽小，却贪便宜，常常为了一点赠品，提出要买某某商品的要求 遂安慰他说，麻麻会做 某日，告诉儿子，kitty猫做好了 儿子：妈妈，我想吃米菲兔 妈妈：kitty猫多有肉哪，吃一个很划算 儿子：妈妈，那我要吃加菲猫，那个更肥 顿时萌生强烈挫折感 好吧，儿子，妈妈我败给你了 其实家庭烘焙的乐趣就在于此，造型、口感都可以由自己做主，做出自己、家人爱吃的点心，烘焙时四处弥漫的香气，即使不那么漂亮，家人开心就好
食材
1
低筋面粉 145g
2
奶粉 15g
3
鸡蛋 15g
4
牛奶 40g
5
黄油 35g
6
糖粉 40g
方法/步骤
1
黄油用微波炉叮一下，再略微放凉
2
在黄油里加入15克打散的鸡蛋
3
继续加入40克牛奶（室温）
4
用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体。
5
在混合液体里加入40克糖粉、15克奶粉
6
继续搅拌均匀。
7
把145克低筋面粉倒入混合液体里
8
用手揉成一个光滑的面团。
9
把面团放在油纸上，擀成厚约0.3CM的长方形面片
10
用模具切出图案，多余的边角料可再次擀开，切成图案
11
把饼干连同油纸放在烤盘上
12
预热好180度的烤箱，烤12分钟左右即可。冷却后密封保存。
注意事项
1
揉面团时光滑即可，不要揉过长时间，否则可能影响饼干的松脆程度。
2
将饼干放在油纸上切模，再连入油纸入烤盘，图案不容易变形
上一篇：怎么做椰香法式可爱猫咪吐司
下一篇：洛伊之恋奶油蛋糕