柴火炖柠檬，懒人做法。试验了一次，第一次果断失败，希望大家不要重蹈覆辙，第二次吸取经验教训，果断成功。
食材
1
柠檬 4个
2
冰糖（红冰糖） 1包
方法/步骤
1
准备一个电炖锅，一个白瓷盅，一包冰糖，4个柠檬。
2
将洗好的柠檬切5毫米厚的薄片，一层冰糖一层柠檬铺好放在白瓷盅内。特别提醒，将柠檬籽去掉，不然会奇苦无比。
3
将白瓷盅放入电炖锅内，隔水煮12个小时。
4
大功告成。拿出来后，装入白色透明玻璃瓶中放入冰箱内。要喝时，每次用沥干水的小勺舀3勺左右，加入凉白开冲泡。可以喝很久。
注意事项
1
柠檬一定要去籽
2
煮的过程中一滴水都不能添加，不然影响保质期