买来的熟猪肠头,用它来做一道菜,炒青椒。
食材
1
猪肠头 两根
2
青椒 2个
3
葱,姜 各3克
4
生抽 5克
5
盐 3克
6
食用油 10克
7
五香粉,味素 各2克
方法/步骤
2
青椒掰成小块,葱切段,姜切丝。
3
锅中倒入食用油,放入五香粉。
4
烧至八分开,放入肠头煸炒,放入葱,姜爆香。
5
放入青椒煸炒,放入盐,生抽煸炒。
6
放入味素,出锅装盘。
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猪肠头 两根
青椒 2个
葱,姜 各3克
生抽 5克
盐 3克
食用油 10克
五香粉,味素 各2克
青椒掰成小块,葱切段,姜切丝。
锅中倒入食用油,放入五香粉。
烧至八分开,放入肠头煸炒,放入葱,姜爆香。
放入青椒煸炒,放入盐,生抽煸炒。
放入味素,出锅装盘。