食材
1
乌鸡 半只
2
板栗 适量
3
红枣 适量
4
姜片 适量
5
面 1块
6
土豆 1个
7
其他配料 适量
方法/步骤
1
鸡先烫一下,栗子用红枣洗净(栗子仁直接去皮),放入电饭锅
2
加些水
3
电饭锅自动煮汤大约三小时(喜欢吃肉软一些,所以多煮了会,程序设定两小时左右)
4
煮一块鸡蛋面直接加入鸡汤就很好吃啦~
5
为了配合汤面做的凉拌土豆丝!用懒汉的切片工具将土豆切片,用水浸泡(可以过滤掉多余的淀粉,土豆会更清爽)
6
把土豆丝从水里拿出来,用冷水冲洗。加入辅料,充分搅拌。在这里,我加入洋葱,大蒜,小米胡椒,食用油,胡椒油和盐。把它们和任何量的混合。你可以在加入它们的时候品尝它们,做出你最喜欢的味道
7
完工!可把我家皮仔馋坏了~