微波炉真是个好东西，做菜方便快速无油烟，非常适合懒人主妇。而对于板栗这种不好去壳的东西，微波炉就更是充分地发挥了它的优势，微波炉高火30s，即可轻松去壳。
食材
板栗 适量
方法/步骤
1
板栗洗净，用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子，外面的壳和里面的绒毛皮也划透。如果不划透，微波时会爆开。
2
把开好口的板栗放在微波炉用的容器里，全部铺开，不要重叠；最好用一个大盘子。我比较喜欢吃原味板栗，所以什么都没刷。大家可以刷些蜂蜜，或者白糖加植物油。这样烤出来的板栗，比较香甜，成色也好。
3
板栗放进微波炉里，高火5分钟即可。
注意事项
1
微波炉功率不同，所用时间不同，建议先高火3分钟，端出来看看情况再继续。
2
板栗要选一面平，一面凸的那种，那种板栗比较香甜。