狗肉基本上怎么做都好吃，特别是在秋冬季节，狗肉就是属于一道滋补品。它不仅能起到暖身，还能开胃,增强食欲。所以在秋冬季节备受大家的喜爱，那么，这道狗肉具体怎么炒好吃呢？今天我就来带你一起分享我的全过程。
食材
1
狗肉 二斤
2
白萝卜 二两
3
狗肉五香配料 二两
4
陈皮 二块
5
红辣椒 二两
6
生姜 四片
7
蒜子 五片
8
原须 三两
9
陈醋 适理
10
酱油 适量
方法/步骤
1
将两斤“狗肉”洗净。
2
然后将狗肉装进“高压锅里”加入“五香配料”放入适量“水”。
3
接下来将高压锅盖”盖好“从冒气开始，炖”十五分钟“为宜。
4
炖好”狗肉“后，打开高压锅盖。
5
分别将”红椒·蒜子·姜·白萝卜”切成片。
7
油热后，放入“白萝卜片”炒熟，接着将放入“狗肉·红椒·蒜子·姜片”一起翻炒。
8
然后，翻炒片刻后，加入“陈醋·酱油·食盐·味精”边炒边翻。
9
翻炒至均匀后，加放“原须”翻一下即可。
10
最后，清甜美味的营养狗肉就完成了。
注意事项
1
狗肉是暖的，也比较补，所以感冒发热·阴虚火旺者少食为好。
2
手脚冰凉，虚寒怕冷者可食用。
3
这道狗肉添加白萝卜，使狗肉香辣清甜，开胃。
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