前些日子家里做了黄油大蒜酱,抹面包也没吃完。今天我就用它做了这个奶香茄丁面条,很西式的一种做法,只是人家用虾仁,而我用改用了茄子,有些腻,不过可以尝试。
食材
1
茄子 半个
2
西红柿 1个
3
黄油大蒜酱 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
黑胡椒碎 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
把茄子切小丁。
3
还有煮过的意大利面。
4
热锅里放油,黄油大蒜酱。
5
放茄子丁。
6
放西红柿小丁。放生抽。
7
最后放面条,放盐。
注意事项
西红柿要切碎。
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